Pubicado em: qua, mar 9th, 2016

Receita de Crepioca

 

Ingredientes/Preparo:

  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de goma para tapioca (aquela que vem pronta pra fazer tapioca na frigideira);
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado (parmesão dos bons gente!)
  • 1 colher (sopa) de salsinha;
  • Sal e temperinhos (de acordo com seu gosto).
  • Bata tudo com um garfo ou batedor de arame e faça uma panqueca em uma frigideira com um bom antiaderente

Pode ralar um pouco mais de queijo por cima e enrolar, se preferir pode rechear. Se não encontrar a goma para tapioca, pode usar polvilho.